お箸でいただきます
待望のオーベルジュに到着。
さっそく飲んでます
今回はシェフのおすすめコースでお送りします。
いい雰囲気
ペンションみたいな外観(ドア赤いし)がちょっと不安でしたが、中はいたって和風。
つきだし
パン
梨の器に入ってる「タプナード」つけていただきます。
前菜
筍・菜の花・山菜・イベリコ豚の生ハムだったかな？
ここまででハーフボトル終了。
スープ
牛テールのラビオリ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
シャンパン
中盤にシャンパンをいってみたり。
魚
鯛に春キャベツがまいてある(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
食器はすべて有田焼。青がきれい。
肉
ヒレ肉にグレービーソース(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
最近はヒレの方が好き。脂が多けりゃいいってもんじゃないよね。
ご満悦
結構おなかいっぱい。
コースだと料理と料理の間に飲んでしまう…あとパンも。
雑炊
ほのかに桜の香り。
なかなか素敵なレストランでした。
スタッフの方の対応もすごいいい感じ。
デザート
季節ごとの料理がいただけるみたいなので、
是非、他の季節にも行ってみたいですね。
オーナーシェフがレシピ本も出してるのね(写真がきれい)
お部屋へ
お部屋はシンプル。温泉とかは無し。
テレビはNHKしか入らないけど寝るだけだから問題なし。
朝食はどうかな♪
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