- 2006-11-15 (水) 13:39
- お料理!

いい香り
今日もカレーですよ。

第1段階
玉ねぎをいためてから、各種野菜とひき肉を投入。
セロリとニンジンは頑張っておろしに。

第2段階
カレー粉を投入して香りが出るまでいためます。
そこで水やらトマトピューレやらを投入。

第3段階
しばらく煮詰めて完成!

ひさしぶりにニンジンとツナのサラダ
参考にしたレシピ本は廃盤なんですが、和食特集の新刊出てます。
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